Телефон: +7 861 483-86-64

Новости

Все новости

353540, Россия, Краснодарский край, Темрюкский район, посёлок Сенной, ул. Мира 49.

Телефон: +7 861 483-86-64
E-mail: info@rusbarrel.ru

Координаты GPS: 45.284931, 36.992045
Подробнее

Фанагория Фанагория

Новости

02.04.2019

​Бондарня «Старый Русский Дуб» отправит 100 бочек в Крым

Фанагорийская бондарня «Старый русский дуб» выиграла тендер на производство бочек из кавказского дуба скальной породы Quercus petraea для уважаемых коллег - винодельни «Массандра». Техническое задание было непростым: наши бондари должны были сделать 100 бочек объемом 600 л без обжига для производства мадеры, то есть для эксплуатации изделий на открытом воздухе. Для этого бочки были полностью оброгожины, то есть между каждой клепкой вставлен рогоз (бочарная трава). Рогоз служит натуральной прослойкой, который будет обеспечивать герметичность бочки независимо от перепада температур на открытой площадки винодельни и в жару, и в дождь, и в холод.

Первые 50 бочек уже приехали в крымскую винодельню, где их на протяжении двух недель будут ежедневно заливать чистой водой, пропаривать и обрабатывать, чтобы в «полной боевой готовности передать в цех выдержки «Воронцовский подвал».


Автор фото: Винзавод "Массандра"

Вернуться