Новости

Бондарный цех винодельни «Фанагория» готов к запуску производства бочек из французского и американского дуба.

В настоящее время на «Фанагории» выпускают бочки из местного, кавказского дуба, емкостью от 10 до 600 литров. Бóльшую часть составляют бочки для выдержки коньяков, а также стандартные бордоские баррики (бочки объемом 225 л для выдержки вин). Фанагорийские бочки используются как на самой винодельне, так и продаются другим потребителям, в том числе за рубеж (несколько лет назад партия бочек была отправлена в Шотландию для выдержки виски).

Фанагорийская бондарня выиграла тендер на производство бочек для мадеры для винодельни «Массандра». 

Съёмочная группа программы «Выходные на колёсах» отправилась в путешествие в древнее Боспорское царство и закончила свое путешествие на бондарне «Фанагории».

Одна из старейших профессий в мире – бондарь – сейчас стала настолько редкой, что официально ее нет в каталоге профессий нашей страны.

Мы попросили рассказать об опыте работы с нашими бочками частного винодела Андрея Орлова.

Мы попросили рассказать об опыте работы с нашими бочками Валерия Ставровича Асланова, владельца винодельни «Винное подворье старого грека», расположенной в поселке Витязево Краснодарского края.

Отзыв о бочках бондарни «Старый Русский Дуб» от генерального директора винодельни «Вилла Звезда» и владельца винодельни «Усадьба Саркел» Игоря Губина.

Бондарный цех «Старый Русский Дуб» принял заказ на производство винных бочек для виноторговой компании «Крымский берег».

3 марта бондарный цех «Фанагории» завершил отгрузку винных бочек для экспорта в Грузию.