
Бочка дубовая, 50л
Бочка дубовая б/у изготовлена из б/у бочек Америка/Франция/Россия 225 литров
| Степень обжига | Органолептический профиль бочки | Рекомендации по использованию |
|---|---|---|
| L (легкий) | Булочка с ванилью | Выдержка виноградных дистиллятов, белых виноматериалов (краткосрочная) |
| M (средний) | Лакрица, тост | Выдержка виноградных и фруктовых дистиллятов, красных виноматериалов (краткосрочная) |
| M+ (средний+) | Тост, карамель, мокко | Выдержка зерновых дистиллятов |
| M++ (средний ближе к сильному) | Специи, шоколад | Выдержка зерновых дистиллятов |